Un siècle plus tard...

Hier, 31 décembre 2015, soit un siècle et 8 jours après sa mort, je me suis rendu au cimetière militaire britannique "Y Farm" à Bois-Grenier, sous un soleil radieux, déposer une rose blanche sur la tombe de William H Jeffcott...

Rest in peace William...

Initiation au devoir de mémoire...!

Le 23 décembre dernier, c'est accompagné de mon petit-fils Jules que je me suis rendu à "Y Farm" pour rendre hommage à William Henry JEFFCOTT.

C'est de bonne grâce que le bambin s'est prêté à mon petit "protocole".

Repose en paix William...

et pardon de ne t'avoir pas rendu visite le 23 décembre 2013, la grippe avait eu raison de moi...

Ce n'est que début janvier que j'ai pu respecter mon engagement...

Le nom de William Henry Jeffcott est inscrit sur l'anneau de la Mémoire

Le 7 octobre 2014, alors que j'assurais à la Nécropole Nationale Militaire de Notre-Dame de Lorette mon jour annuelle de garde, en ma qualité de Garde d'Honneur, les travaux de construction de l'Anneau de la Mémoire était encore en cours et non accessible, je n'ai donc pu vérifier qu'il y a quelques jours que le nom de William Henry Jeffcott figurait bien sur un des panneaux du monument.

William y est bien inscrit, avec ses près de 600 000 compagnons d'infortune, toutes nationalités confondues, tués et inhumés sur le territoire du Nord-Pas-de-Calais durant la grande guerre.

Tous ces noms sont inscrits par ordre alphabétique, sans distinction de grade, de nationalité et de religion.

Me voici de retour...!

Je suis en retraite depuis le 1er septembre 2012 et après une période plutôt difficile d'adaptation à mon nouveau statut, j'ai décidé de me remettre à alimenter mon blog.

Ceci est donc un message d'essai, pour voir si je suis toujours en mesure d'utiliser mon compte après ce "long silence"...

Hommage à la mémoire d'un héros...

23 décembre 1915... 23 décembre 2009...

94 ans se sont écoulés depuis que William Henry JEFFCOTT a perdu la vie sur le sol français.

Ce matin, j'ai bravé la neige et le verglas pour aller rendre hommage à la mémoire de ce héros de la première guerre mondiale et déposer un rose sur sa tombe à "Y Farm" British Cemetery à Bois-Grenier...

Quand je suis entré dans le cimetière, recouvert d'un magnifique manteau de neige, seules étaient visibles les traces laissées par un lièvre venu se gîter, pour s'abriter du vent et du froid, contre une des pierres tombales... à mon approche, il s'est enfui, dans une course effrénée, traversant la haie de charmilles, vers la campagne environnante...

C'est la deuxième fois cette année que je fais ce genre de rencontre dans un cimetière britannique, c'est dans celui de la rue des Davids à FLEURBAIX que j'ai eu la même surprise à l'automne...

Vous avez dit "fromage de tête"

Plus de 4 heures 1/2 de cuisson : une demie tête de porc, des couennes, quatre langues, deux pieds, une jambette... un bouquet garni, de l'ail, des échalotes, des oignons, des clous de giroffle, un litre de vin blanc, du sel, du poivre pour obtenir 6 belles terrines, et c'est... divin !!!!

Confiture de fruits rouges...

Puisqu'il est question de cuisine, voici quelques photos de la préparation de confiture de fruits rouges (dont d'ailleurs certains sont plutôt noirs)... prises aujourd'hui...

Coup d'essai

Fatigué de manger du mauvais foie gras acheté à grand prix dans le commerce, j'ai trouvé sur internet une recette de préparation dite "au torchon", simplissime et efficace.

Je crois que je n'achèterai plus jamais de foie gras préparé...

"Y Farm" British Cemetery - 23 décembre 2008

Repose en paix Willam H Jeffcott... Cette rose blanche est déposée sur ta tombe au nom de tous les tiens qui sont si loin de toi...

Vous donnez votre langue au chat ?

Et bien voilà !

Cette magnifique perdrix rouge a fait son nid contre la pierre tombale d'un soldat anglais enterré dans le cimetière militaire britannique du Touret, près de chez moi, à La Couture.

C'était cette année, au mois de mai, malheureusement un indélicat a chapardé les oeufs et le nid sans laisser le temps aux poussins d'éclore... j'avais grand espoir de pouvoir les photographier et j'allais tous les jours voir à quel point la couvaison était arrivée... en prenant bien soin de ne pas déranger la perdrix.

Il m'a fallu plusieurs jours pour me remettre de ma contrariété, c'est sans doute un chasseur qui a fait le coup... j'ai parfois honte de mes congénères...

A deux reprises, lorsque je suis allé sur place, j'ai montré la découverte à des gens qui visitaient le cimetière, par goût du partage des belles choses... j'aurais dû m'abstenir et être égoïste...

Un petit indice

Voici la petite merveille qui couvait les oeufs de la photo précédente...

Qu'est-ce que c'est ? Où est-ce ?

Voici une photographie publiée pour éveiller votre curiosité...

Pour en savoir plus, envoyez un petit commentaire...

Le pic-vert, habitué du jardin

Cela faisait très longtemps que j'avais remarqué que ce magnifique pic-vert venait régulièrement se restaurer dans le jardin mais... je n'avais encore jamais été assez rapide pour arriver à le photographier... cette fois c'est fait, c'était samedi dernier, au cours de l'après midi.

J'ai tiré la photo, au zoom, au travers des vitres de la véranda...

William Henry JEFFCOTT

Pour la troisième fois, ce 23 décembre 2007, fidèle à mon engagement moral de le faire aussi longtemps que je le pourrais, je me suis rendu au Cimetière Militaire Britannique "Y Farm", à Bois-Grenier, pour fleurir la tombe de William Henry JEFFCOTT, tué à l'ennemi le 23 décembre 1915, sur la ligne de front, à un endroit nommé "Dead Tree" (l'arbre mort)... il a été abattu d'une balle dans la tête par un sniper...

Robert William STEAD

Voilà enfin que la tombe de Robert William STEAD, ce sous-lieutenant anglais dont je vous ai déjà parlé et que j'ai cherchée pendant tant d'année a été retrouvée, grâce à un formidable travail de recherche effectué par mes amis britanniques.

Elle se trouve dans le cimetière de St-Peters church, Woolton, LIVERPOOL, dans la paroisse où Robert a vu le jour, où il s'est marié et où il a fini sa (courte) vie en 1926.... à l'âge de 30 ans.

Après avoir survécu à la guerre de 1914-1918 à laquelle il a participé pendant toute sa durée, il s'est éteint à l'hôpital, d'une tumeur au cerveau...

Qu'il repose en paix.

Sous haute surveillance !

Tom surveille attentivement la cuisson de la côte de boeuf, et puis, on ne sait jamais... un petit morceau par ici, un petit morceau par là, il sait tellement y faire...

Mésanges

Il y a trois ans nous avons installé une vieille pompe à eau, achetée en Belgique, pour habiller le mur qui se trouve entre les deux portes du garage et, depuis ce temps, à chaque printemps, des mésanges viennent y nicher, voici la photo de la nichée de cette année. En 2006, nous avons assisté à l'envol de chacun des petits, c'était fantastique...

Vous avez dit "couché de soleil" ?

Voici la preuve irréfutable que, même sur la Manche, les couchés de soleil peuvent être magnifiques, en voici un photographié il y a quelques jours à Hardelot-Plage... dans le Pas-de-Calais.